L’atelier Maitre Albert : 1, rue Maître Albert, 75005 Paris. Une rôtisserie contemporaine au cœur du très vieux Paris, et tout près de Notre-Dame où les gallinacées sont à l’honneur. Une identité visuelle qui se veut sobre et contemporaine. La couleur orange vif évoque l’ambiance rôtisserie sur laquelle se pavanent de joyeuses poulettes et pintades illustrées. Une carte élégante, tout à la fois traditionnelle et savoureuse. À vos papilles !
Les Bouquinistes : 53, quai des Grands Augustins, 75006 Paris. Une brasserie très parisienne, juste en face du Pont-Neuf. La typographie très étroite évoque la tranche des livres rangés dans une bibliothèque ; le vert amande, la touche de modernité de ce lieu de qualité. Une cuisine à la fois raffinée et délicate. À déguster encore et encore !
L’atelier Maitre Albert: 1, rue Maître Albert, 75005 Paris, is a contemporary rotisserie in the heart of the old Paris, right by Notre Dame, where gallinaceans are given pride of place. A sober and contemporary visual identity thanks to the bright orange that evokes the rotisserie atmosphere with happy young hens and guinea fowls. A stylish menu, with both tradition and taste. Enjoy!
Les Bouquinistes: 53, quai des Grands Augustins, 75006 Paris, a very Parisian brasserie, right across the Pont-Neuf. The very narrow typography evokes the book edge, tidy in a library. The almond green is the modern touch of the place. The food is both refined and delicate. To taste again and again!
